Welkom bij Twentse Bierbrouwerij Proeflokaal!

We kunnen een heel lang verhaal vertellen, maar dat doen we niet… Kom gewoon langs en ervaar het! We hebben geen ingewikkelde menukaart en we vragen geen bizar-hoge prijzen. Oké, we hebben wel een Butchershop waar we ons eigen Twents Black Angus vlees rijpen volgens de dry-aging techniek. En ja, we brouwen ons eigen Twents bier en tappen maar liefst 8 soorten. Ohja, we hebben ook ons eigen koffielabel Twents Koffie en laten ons eigen Twents Bierbostelbrood bakken.… maar verder zijn we heel gewoon gebleven!

LET OP; VERKEERSOMLEIDING

Van 6 september t/m 11 oktober is de Oelerbrug voor de helft afgesloten. Gemotoriseerd verkeer heeft doorgang middels een om-en-om regeling met verkeerslichten; Fietsers en voetgangers kunnen één kant van de brug gebruiken.

TWENTS APPELPERSDAG BIJ DE TWENTSE BIERBROUWERIJ

Laat je eigen appels & peren omzetten in puur natuurlijk fruitsap! Op zondag 29 september staat de Sapmobiel in de Biertuin van de Twentse Bierbrouwerij.

Zelf geen appel- of perenboom in de tuin staan? Verzamel dan appels/peren van je buurman, schoonmoeder of de boer om de hoek en scoor je eigen verse sappie. Hoe lekker is dat! 😊
Indien je de pakken vorstvrij en droog bewaard zijn ze tot wel 2 jaar houdbaar. Een aangebroken pak kun je nog 2 maanden gebruiken.

Wat is er te doen?
• Je eigen appels & peren laten persen
• Twents Blagenbos geopend voor kids
• Twents Biertuin geopend
• Appelgebak & Twents Koffie
• Smokin’ sandwiches vanaf de Beerbarrel Smoker

De Spelregels:
1. Vanaf 75 kg (1 volle kruiwagen met kop) kun je je eigen appels & peren laten persen. 100 kg levert ongeveer 70 liter sap op.
2. Het onbespoten fruit moet van goede kwaliteit zijn, niet te rijp en zonder rotte plekken. Plekjes en wormsteken op het fruit zijn geen bezwaar.
3. Het sap wordt gepasteuriseerd en afgevuld in 5L verpakking. De kosten van het persen & verpakken bedragen € 1 per liter, dus € 5 per pak. Deze kosten moeten contant worden voldaan bij inbreng van het fruit.

Waar kan ik mij aanmelden?
Meld je uiterlijk 1 week van te voren aan via 074 2500681 of info@twentsebierbrouwerij.nl.
Naast naam en contactgegevens, graag een (globale) schatting van het aantal kilo’s appels/peren doorgeven.

Laat weten of je erbij bent via dit Facebook-evenement en ohja, nodig je vrienden ook even uit.
Wij kijken uit naar een sappige dag!

Tijd voor een feestje!?

Wij bieden een unieke formule: een prachtige oude boerderij in combinatie met een stoere brouwerij, hip interieur en ambachtelijke keuken met Twentse producten.
Ook voor een leuk arrangement kunt u bij ons terecht. Voor ieder feest of evenement beschikken wij over een passende ruimte op een unieke locatie. Met enthousiasme, creativiteit en vakmanschap zetten wij ons voor meer dan honderd procent in om uw event tot een succes te maken.

Vragen? Check onze veelgestelde vragen pagina of neem contact met ons op!